品川区の城南幼稚園の家庭教育学級へ

品川区の大井町の可愛い幼稚園、城南幼稚園にお仕事に行って来ましたよ。
家庭教育学級でパンとチーズのお話しをしてきたのです。

たくさんのワルンロティのパンと、6つのタイプのチーズをマッチングさせて楽しんでいただきましたよ。
ご参考までにお伝えしますね。
・フルーティーなクリームチーズ　+　カンパーニュ（甘さと軽い酸味と旨味の組み合わせ）
・白カビの　バカラチーズ　+　バゲット　（淡さ　と淡さの組み合わせ）
・ウオッシュタイプの　ピエダングロア　+　森の木の実パン（個性と個性の組み合わせ）
・ブルーチーズ　+　フルーツブリオッシュ　（刺激と甘さの組み合わせ）
・ハードタイプの　コンテ12ヶ月+おもちぱん　（熟成と熟成の組み合わせ）
・シェーブルのシェーブル＆ガーリック+　クランベリーカシューナッツ（酸味と甘味の組み合わせ）


やってみてくださいね。楽しいですよ〜。
幼稚園だし昼間なので、ワインはノンアルコールのワインを。
お砂糖入りの甘い不思議な味のワイン・・。

窓から城南小学校の子どもたちが、校庭を駆け回って、転げ回って、寝転んだり、飛んだり、跳ねたり・・。
みているだけでも心うきうき、こっちも楽しくなってくる。
こころあったまるお仕事でした。


写真はスペイン、バスク・パサイアで。子供たちはどこでも楽しそう。
 

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